С локальной на удаленную:
tar czvf - список_файлов_и_директорий | ssh remote.test.ru tar xzf - -C /home/user/куда_копировать
Скопировать группу файлов с удаленной машины на локальную.
ssh remote.test.ru tar czf - -C стартовая_директория какие_файлы_копировать |tar xzf - -C директория_куда_копировать.URL:
Обсуждается: http://www.opennet.me/tips/info/3.shtml
scp что уже стал не моден ?
или может еще попроще - взять пакет sshfs и затемsshfs user@host:/ /mnt/host/
и отмонтировать потом fusermount -u /mnt/host/