>Существуют ли юридические нормы ЗАПРЕЩАЮЩИЕ прослушивать корпоративную телефонную сеть (и соответственно переписку) без соответствующей санкции гос органов?Да. Конституция РФ глава 2, статья 23 пункт 2:
" Каждый имеет право на тайну переписки, телефонных переговоров, почтовых, телеграфных и иных сообщений. Ограничение этого права допускается только на основании судебного решения."
Право это неотчуждаемо, так что любые подписываемые бумажки, ограничивающие это право недействительны.
И кстати, работник может сделать очень серьёзную подставу компании. Например, послать вместе с некими конфиденц. сведениями ещё и какие-то личные сведения(скан страницы медкарты или что-то подобное).
Соотв-на, если на такого сотрудника подать в суд, с большой вероятностью можно получить ответный иск(и уголовное дело).