>Люди скажите какой параметр надо подправить чтобы Squid не раз в неделю
>обнулял access.log а допустим раз в мецяц первого числа??????

поставить в крон на нужное число месяца:  squid -k rotate
путь должен бть полнм
в конфиге сквида укажи сколько максимум логов ротировать, по умолчанию 10