> По разным соображениям я пользуюсь сразу двумя версиями 6.8 и 7.01. Каким
> образом их можно так поставить из централизованного репозитория?

вам не нужно, остальным нужно. Мне, например, намного удобнее устанавливать и обновлять вес софт единообразным методом, а не лазать по интернетам в поисках нужного пакета.
Да и если есть адекватная причина, по которой нужно держать 2 версии сразу, то не грех и протолкнуть в реп дополнительный пакет для 6-ой ветки, чтобы их можно было ставить параллельно