Похоже, вы так и не осилили vimtutor. А то бы знали, что выделение, копирование и другие операции в vim делаются просто по другому(не так, как в редакторах из мира Windows). Если вы не способны освоить простые мнемонические команды vim - это ваша проблема, а не данного редактора. Есть отличный редактор Gedit(даже с десятком-другим расширений). Установите его, и будете чувствовать себя как дома(в оффтопике с notepad++(лучший редактор под оффтопик)). А vim для тех, кто способен оценить прелесть отделения командного режима от режима редактирования.