Извините ,а Вы уверены что это работает? Если уверены то как Вы это видите?
У меня та же схема за исключением того что я весь трафик зажимаю - class class-default.По sh policy-map interface  FastEthernet1/0/3
FastEthernet1/0/3

  Service-policy input: 2mbs

    Class-map: class-default (match-any)
      0 packets, 0 bytes
       offered rate 0 bps, drop rate 0 bps
      Match: any
        0 packets, 0 bytes
         rate 0 bps

Ничего не видно