Я знал что придешь в топик :)

> ... Современные диски ...

Разрешите перефразировать, запамятовал, вместо "это как если питание выключить. но на всех дисках аднавременна, да"
следует читать "это как если kernel panic наступил, цвет консоли по вкусу"

> Нормальная база с double buffer writes (ни на что не намекаю)

И несмотря на отсутствие намёков в моей голове звучит - ИннаДБ!!!
Они там в MariaDB даж его пытались выпилить :)))
https://mariadb.org/significant-performance-boost-with-new-m.../
Да, я понимаю в общем как надо, и что сначала еще надо постараться найти какие именно гарантии
предоставляет, если предоставляет вообще, именно это ЗУ.

> А у тебя - поцргрец про

Сначала рэйд собрать....

Вобщем, подъитоживая флэйм - ниже аноним все в ответе тебе хорошо объяснил,
без application aware VSS writer тяжело.

Хотя большинство делает просто ДД и это как-то работает в большинстве редких случаев,
когда таки приходиться восстанавливать из снапшота.
Соответственно денег за сделать правильно не платят.