> жмет лучше, а такое ограничение по ЧД в 21-ом то веке.

Кто-то вполне ясно написал про сохранение частот которые человек все-равно не слышит в кодеке работающем в условиях ограниченного битрейта:

So wasting bits on higher frequencies on a limited bitrate will only DEGRADE the audio quality, because those bits could have been allocated on the frequencies we can actually hear. 

Грубо говоря, кодеки с потерями используются когда битрейт роялит и много бандвиза жрать нельзя. Иначе можно просто использовать FLAC например и не париться. В условиях когда приходится выбирать на что тратить бандвиз - лучше потратить его на кодирование того что человек слышит, чем закодировать то что он НЕ слышит в ущерб тому что будет услышано. Потому что в результате такого подхода слышимое качество УХУЧШИТСЯ.