>8.Х или 9.Х.
Смотря для чего.
Для "повседневного" ДНС-кэш сервера и мастера/слейва без затей - я ставлю "восьмерки". Они при работе в должности кэш-сервера приятней работают с форвардерами. Да и других сладких мелочей немало.
Если первично требование по разруливанию многих зон для разных подсетей, особенно при зонных пересылках, тем более секурных, при сложном апдейте от/на MS DNS, при больших нагрузках (относительно, т.к. ДНС с количеством запросов более 100 в сек у меня еще не было) - я ставлю "девятки".
Хотя, в общем-то, деление это условное...
> Под Linux
Да пофиг. Хоть под NT. :)
Хотя при больших нагрузках предпочитаю FreeBSD - она, как операционка, "почище" и погибчее ядром на мой вкус...