С локальной на удаленную: tar czvf - список_файлов_и_директорий | ssh remote.test.ru tar xzf - -C /home/user/куда_копировать Скопировать группу файлов с удаленной машины на локальную. ssh remote.test.ru tar czf - -C стартовая_директория какие_файлы_копировать |tar xzf - -C директория_куда_копировать.
sshfs user@host:/ /mnt/host/ и отмонтировать потом fusermount -u /mnt/host/