Все началось с того что я сравнил файлы INDEX в папках /packages на обоих CD и нашел их полную идентичность. Позже, изучив их содержимое, определил что за номер диска на котором находится установочный пакет отвечает последняя цифра в строке, которую честно поменял на 1.
После чего все файлы с CD 2 (кроме cdrom.inf) были полностью перенесены в ISO образ CD 1 и в /packages записан патченный (см. выше) файл INDEX. Записываем ISO и получаем то что нам нужно - инсталяционный DVD.
Я пошел дальше. С папки /5.4-STABLE-SNAP006/ports (я на этом снепшопе делал) достал архив (tar/gz) ports.tgz, распаковал его и в директорию /ports/distfiles закинул последние скачанные порты (кидал самое необходимое при установке без доступа в Инет - например, Midnight Commander), опять сжал архив и положил его на место в ISO-образе. Теперь порты распаковываются при установке вместе с моими distfiles...
как-то, покупая книжку, к ней шел диск ДВДшный, с FreeBSD 6.1 при желании могу положить для народа (если честно, я его не юзал ни разу, работаю на 6,2